白ワインで失敗・・・
雨が続いています。。。
寒いですね!
先日桜を見たばかりなのに、冬に戻ってしまいました。
ちょっと古い話ですが・・・・
暫く振りで「Zuppa di pesce」(魚介トマトスープ)を作ろうと思い立ち、材料を張り切って買ってきました。
オリーブオイルで、ニンニクをいためそこにアサリを入れて白ワインを入れて蓋をしました。
これだとそんなに間違いは無いのですが・・・
アサリの口が開いたかと思い蓋を開けたとたん・・・・・
物凄い炎が上がって・・・・
私の左側の髪が燃えてしまいました。。。
今も見るに無残に横髪が短くなっています。
ワインのアルコールを飛ばさないで、直ぐに蓋をしてしまったのでアルコールが鍋の中に溜まっていたのです。
暫くそのような料理をしていなかったので、すっかり忘れていました。
お鍋もルクレーゼのお鍋なので蓋の密度も高く・・・・
開けたとたん・・・・
それから1センチほど髪は伸びましたが・・・・
物凄く痛んで、枝毛になっています。。。
本当に長くなるまでどの位時間が掛かるでしょうね?
へば
寒いですね!
先日桜を見たばかりなのに、冬に戻ってしまいました。
ちょっと古い話ですが・・・・
暫く振りで「Zuppa di pesce」(魚介トマトスープ)を作ろうと思い立ち、材料を張り切って買ってきました。
オリーブオイルで、ニンニクをいためそこにアサリを入れて白ワインを入れて蓋をしました。
これだとそんなに間違いは無いのですが・・・
アサリの口が開いたかと思い蓋を開けたとたん・・・・・
物凄い炎が上がって・・・・
私の左側の髪が燃えてしまいました。。。
今も見るに無残に横髪が短くなっています。
ワインのアルコールを飛ばさないで、直ぐに蓋をしてしまったのでアルコールが鍋の中に溜まっていたのです。
暫くそのような料理をしていなかったので、すっかり忘れていました。
お鍋もルクレーゼのお鍋なので蓋の密度も高く・・・・
開けたとたん・・・・
それから1センチほど髪は伸びましたが・・・・
物凄く痛んで、枝毛になっています。。。
本当に長くなるまでどの位時間が掛かるでしょうね?
へば
声楽家♪立原ちえ子さんのBlog です。立原先生の魅力をお伝えするべく卒業生tsunobueが勝手にはじめたBlogでした。さてさて、最近は、Blogをやる気になった先生から届くメールを元に投稿しています。
by tsunobue
立原ちえ子(ソプラノ)
♪日常生活の中で自分の仕事、家族、食べる事、気になること、知りたいことなど、書いていこうと思ってます。♪
★職業:声楽家
青森県むつ市出身。東京音楽大学オペラ科卒業。
1978年日伊コンコルソ第2位。
第47回毎日音楽コンクール入選。同大学研究科、オペラ研修所(3期生)で研鑽を積む。
1983年イタリア・ミラノに留学。1984年ヴェルディ国際声楽コンクール第3位。
東京音楽大学准教授
♪おすすめHP&Blog♪
いくさぶろぐ(- 山崎育三郎君のブログ -です。)
詩季の会
(歌曲伴奏者・平島誠也さんのHP)
kiyoshi shomura:website
(ギターの荘村清志さんのHP)
お試し中・・・
tsunobueもにっ
♪日常生活の中で自分の仕事、家族、食べる事、気になること、知りたいことなど、書いていこうと思ってます。♪
★職業:声楽家
青森県むつ市出身。東京音楽大学オペラ科卒業。
1978年日伊コンコルソ第2位。
第47回毎日音楽コンクール入選。同大学研究科、オペラ研修所(3期生)で研鑽を積む。
1983年イタリア・ミラノに留学。1984年ヴェルディ国際声楽コンクール第3位。
東京音楽大学准教授
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