人気ブログランキング | 話題のタグを見る

声楽家♪立原ちえ子さんのBlog です。立原先生の魅力をお伝えするべく卒業生tsunobueが勝手にはじめたBlogでした。さてさて、最近は、Blogをやる気になった先生から届くメールを元に投稿しています。


by tsunobue
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

いかの粕漬け

忙しい・忙しい!

と言いながらテンションは上がりっ放し(>_<)
なのにいかの粕漬を作ってみました。

いかの粕漬け_b0052523_1234312.jpg

粕が昨年の頂き物で凄く発酵していました(^_^;)
その粕に砂糖入れただけなのですが。。
頂いた方に聞けば良かったのですが、時間が時間だったので勝手に作りました。

下北のその方の御宅で塩麹のお鍋をご馳走になりました。
とても美味しく沢山のお野菜だったので、食べたくなり、作ってみようと、美容院で写しておいた写真を見ながら、古い麹(ママンが漬物を作る為買った物)で作りました!

上手く出来るといいなぁ~♪(´ε` )
by tsunobue | 2012-05-31 23:23 | 携帯