ブルーノ パイヤール ブリュット プルミエキュヴェ
2006年 08月 05日
今日は静かにシャンペンを傾ける日でした。
その割りに飲みすぎで、結構元気です。
ワインならとにかく、シャンペンは残しても美味しくないので・・・・。と言い分けながら「ブルーノ パイヤール ブリュット プルミエキュヴェ」 と大変高価そうなシャンペンです。
頂いた方から頂いた。
それも有名な方からの頂き物。(ラッキー)
美味しかったです。
花のような味がして。ボキャボラリー乏しい私には表現出来ない!
頂いたカード、お花とシャンペン。
何時もの事ですが、
○カボチャの冷たいスープ
○冷製パスタ
今日は特に美味しかった。
何度も作っていると足りない物が解ってくる。具も多かったのでまずまずです。
メイン
○御頭付き あじ
(何てことはない 「あじの開き」笑)
チーズを味噌付けにしました。
このチーズより、モッザレッラがもっと美味しかった。
でも中々いけますよ!
しかし・・・・・
この後がいけなかった!(猛省)
残っていたマスカルポーネにメイプルを掛けてしまった。
美味しかった。
思い出したけれども、私はダイエッター・・・・・!
確実に明日の朝は・・・・・・
あぁぁぁーーーー体重計が怖い。。。
その割りに飲みすぎで、結構元気です。
ワインならとにかく、シャンペンは残しても美味しくないので・・・・。と言い分けながら「ブルーノ パイヤール ブリュット プルミエキュヴェ」 と大変高価そうなシャンペンです。
頂いた方から頂いた。
それも有名な方からの頂き物。(ラッキー)
美味しかったです。
花のような味がして。ボキャボラリー乏しい私には表現出来ない!
頂いたカード、お花とシャンペン。
何時もの事ですが、
○カボチャの冷たいスープ
○冷製パスタ
今日は特に美味しかった。
何度も作っていると足りない物が解ってくる。具も多かったのでまずまずです。
メイン
○御頭付き あじ
(何てことはない 「あじの開き」笑)
チーズを味噌付けにしました。
このチーズより、モッザレッラがもっと美味しかった。
でも中々いけますよ!
しかし・・・・・
この後がいけなかった!(猛省)
残っていたマスカルポーネにメイプルを掛けてしまった。
美味しかった。
思い出したけれども、私はダイエッター・・・・・!
確実に明日の朝は・・・・・・
あぁぁぁーーーー体重計が怖い。。。
by tsunobue
| 2006-08-05 21:37
| 近況